安心と美味しいサスティナブルなカレーを皆さまへ。
コンセプト
復活魂・熊本カリー
熊本の肥沃な大地が育んだ自然の恵みで作り上げた味わい深いカリー！
熊本県産の牛肉、野菜の旨みをぎゅっとした凝縮した「保存料無添加」のレトルトカレー(中辛)です。
カレーは日本が代表する国民食と呼ばれています。
2016年4月14日に発生した熊本県を震源とした地震から5年…
震災当時からすれば復興はしてはいますが完全な復興はまだできていません。
震災でダメージを受けた熊本の農家や酪農の方たちに料理人として何ができるかを考えた時にこの熊本カリーを販売し、知っていただく事が応援に繋がると思い販売を始めました。
この熊本カリーは生産者の方にしっかりとお金が回るシステムがあり、なおかつ健康的でホテル顔負けの美味しさ、そして売り上げの一部が震災復興支援金として熊本県に寄付されます。
素材へのこだわり
徹底した商品管理
復活魂Project
こちらの下の画像を押してください。
発売からの震災復興支援金額が分かります。
今月のレシピ
おすすめの商品を使った、簡単でおいしいレシピをご紹介します。
熊本カリーを使ったクリームパスタ
材料
復活魂・熊本カリー 1個
パスタ(乾燥)100g
玉ねぎ 50g
ベーコン 50g
生クリーム 100cc
塩、胡椒
茹で汁
- 作り方
- １．玉ねぎをスライスに切り、ベーコンは短冊切りにする。
- ２．フライパンにベーコンと玉ねぎを入れて炒める。
- ３．パスタを茹でる、炒めてるフライパンに熊本カリーと生クリームを入れて塩、胡椒で味を調えソースの完成。
- 4. 最後に茹でたパスタをフライパンに入れて和えたら完成。(ソースが固いようなら茹で汁を入れて調整する)
